京都・平安神宮⛩️より献上銘菓彰を頂戴しました。

先月の「第53回平安神宮献菓祭」には、当店としては27回目となる今年も「代表銘菓 綾たちばな」を献上させていただきました。

献菓奉賛者名簿・目録を見ると、全国からは合計108件・・・特にコロナ以降かなり減少し、寂しく思います。

菓子業界も大変厳しい時代になり、新しいお店だけでなく、全国的に知名度がある老舗の廃業のニュースさえ普通になってきました。

“来年のことを言えば鬼が笑う”とも云いますが、来る令和8年が菓子業界にとって佳き年となることを心より祈っております。