
【新春の生菓子】
数に限りがございますので、ご予約はお早めにお願い申し上げます。
松(松上用)
松は、寒い冬でも緑を保ち続けることから、忍耐力や長寿の象徴とされています。一年中葉が落ちないことから、常緑の生命力として、不老長寿の願いが込められています。
竹(若竹)
竹は、まっすぐにすくすくと育ち、節目がしっかりしていることから、成長や繁栄の象徴です。また、しなやかでありながら折れにくい性質から、逆境にも強いことを表しています。
梅(紅梅)
梅は、寒い冬の終わりに、どの花よりも早く美しい花を咲かせます。このことから、逆境に耐え、新しい年の始まりや生命の誕生を意味するとともに、気高さや美しさを象徴しています。

